Trà Giải Nhiệt Mùa Hè: 3 Công Thức Ngon Miệng Cùng Với Thạch Nha Đam

10/09/2025

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những ly trà mát lạnh, vừa giải nhiệt vừa sảng khoái tinh thần. Trong số các loại topping, thạch nha đam (aloe vera jelly) nổi bật với độ giòn mát, vị thanh dịu và nhiều hàm lượng dưỡng chất tự nhiên. Khi kết hợp cùng trà trái cây, thạch nha đam không chỉ làm phong phú hương vị mà còn mang lại trải nghiệm ngon miệng, khiến đồ uống thêm phần hấp dẫn và khác biệt.

Dưới đây là 3 công thức trà giải nhiệt mùa hè với thạch nha đam mà bạn có thể dễ dàng áp dụng cho quán café, nhà hàng hoặc pha chế tại nhà.


1. Trà Chanh Nha Đam – Giải Nhiệt, Dễ Uống 🍋🌱

Nguyên liệu:

  • 200ml trà xanh hãm

  • 20ml nước cốt chanh tươi

  • 15ml nước đường (hoặc mật ong)

  • 80–100g nha đam ngâm đường

  • Đá viên

Cách làm:

  1. Hãm trà xanh, để nguội.

  2. Cho trà, nước cốt chanh và nước đường vào shaker, lắc đều cùng đá.

  3. Rót ra ly, thêm topping nha đam.

Điểm nhấn: Vị chua thanh của chanh kết hợp cùng trà xanh và nha đam giòn mát, tạo nên ly trà giải khát, đập tan cái nóng mùa hè.


2. Trà Vải Nha Đam – Ngọt Dịu, Thanh Mát 🌸

Nguyên liệu:

  • 200ml trà lài

  • 30ml syrup vải

  • 10ml nước cốt chanh
  • 80–100g nha đam ngâm đường

  • Đá viên

  • Lá bạc hà trang trí

Cách làm:

  1. Pha trà lài, để nguội.
  2. Cho trà, syrup vải và nước cốt chanh vào shaker, lắc đều cùng đá.
  3. Rót ra ly, cho nha đam lên trên, trang trí cùng lá bạc hà và vải tươi.

Điểm nhấn: Hương vải ngọt thanh quyện cùng vị trà lài thơm nhẹ, topping nha đam giòn sần sật tạo cảm giác lạ miệng, tổng thể tạo nên hương vị hài hòa, thanh mát.


3. Lục Trà Xoài Chanh Dây Nha Đam – Chua Ngọt Hòa Quyện 🥭✨

Nguyên liệu:

  • 200ml lục trà

  • 30ml syrup xoài

  • 1 quả chanh dây

  • 80–100g nha đam ngâm đường

  • Đá viên

Cách làm:

  1. Hãm lục trà, để nguội.

  2. Cho syrup xoài, chanh dây, và trà vào shaker, lắc đều cùng đá.

  3. Rót ra ly, thêm topping nha đam.

Điểm nhấn: Vị ngọt thơm của xoài, vị chua nhẹ từ chanh dây cùng nha đam mát giòn tạo nên sự cân bằng hoàn hảo – vừa giải nhiệt vừa bắt mắt.


Thông qua 3 công thức trà giải nhiệt mùa hè kết hợp cùng thạch nha đam – trà chanh, trà vải và trà xoài chanh dây – bạn sẽ dễ dàng làm mới menu đồ uống, biến những thức uống quen thuộc thành lựa chọn hấp dẫn hơn trong mắt khách hàng, cũng như cùng gia đình thưởng thức những ly trà mát lạnh vào ngày hè oi bức.

👉 Sản phẩm Nha Đam Nước Đường và Nha Đam Hương Vải của Valimexco sản xuất theo di chuyền công nghệ cao từ nguyên liệu lá nha đam tươi 100% được trồng theo tiêu chuẩn Global GAP, giữ trọn độ giòn mát và hương vị tự nhiên, phù hợp làm nguyên liệu pha chế cho quán café, nhà hàng, thương hiệu trà sữa cũng như nhu cầu sử dụng tại gia đình.

Valimexco – Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Nha Đam Việt Nam tự hào cung cấp thạch nha đam chất lượng cao, đạt chứng nhận HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FSSC, là nguyên liệu lý tưởng để sáng tạo các món đồ uống hiện đại, an toàn và hấp dẫn.